De plantmethode voor knoflook is als volgt:
1. Planttijd
Knoflook wordt over het algemeen in de herfst gezaaid, en de specifieke tijd varieert afhankelijk van het klimaat van de regio. Het is meestal geschikter om te zaaien tussen eind september en half oktober.
2. Zaadselectie
Kies volledige, ongediertevrije en onbeschadigde knoflooktenen als zaden.
U kunt kiezen uit uitstekende variëteiten die geschikt zijn voor het lokale klimaat en de bodemgesteldheid, zoals paarse knoflook, witte knoflook, enz.
3. Grondbewerking en bemesting

Kies vruchtbare en goed gedraineerde grond.
Spit de grond grondig om, de diepte bedraagt ​​doorgaans 20-30 cm, zodat de grond los en ademend is.
Als basisbemesting kunt u kiezen voor afgebroken organische meststoffen, zoals dierlijke mest, compost, enz. De aan te brengen hoeveelheid per mu is 2000-3000 kg. Daarnaast kan een geschikte hoeveelheid samengestelde meststof worden toegevoegd om de voedingsstoffen te leveren die nodig zijn voor de groei van knoflook.
4. Zaaien
Graafwerkzaamheden: Graaf sleuven op het voorbereide terrein. De sleufdiepte bedraagt ​​ongeveer 3-5 cm en de sleufafstand bedraagt ​​doorgaans 15-20 cm.
Zaaien: Steek de knoflooktenen in de greppel, met de punt van de teen omhoog en de wortel omlaag, en bedek ze vervolgens met aarde. De dikte van de aarde is ongeveer 2-3 cm.
Water geven: Geef na het zaaien overvloedig water om de grond vochtig te houden.
5. Veldbeheer
Beheer tijdens de kiemperiode: Over het algemeen komen de zaailingen ongeveer 7-10 dagen na het zaaien tevoorschijn. Controleer op tijd na de kieming. Als er zaailingen ontbreken, plant ze dan op tijd opnieuw.
Water geven en bemesten:
Tijdens de groei van knoflook moet er op tijd water worden gegeven, afhankelijk van de vochtigheidsgraad van de grond. Zo blijft de grond vochtig, maar niet te nat.

In verschillende stadia van de knoflookgroei moet bemesting redelijkerwijs worden toegepast. Over het algemeen kan ongeveer 15-20 dagen na het ontkiemen van knoflook eenmalig een zaailingmeststof worden toegepast, voornamelijk stikstofmeststof; vóór de overwintering van knoflook kan eenmalig een wintermeststof worden toegepast in combinatie met water geven; nadat knoflook groen wordt, kan eenmalig een groene meststof worden toegepast; tijdens de periode van verlenging van de knoflookstengel en de periode van uitbreiding van de knoflookbol moet opnieuw bemesting worden toegepast, voornamelijk fosfor- en kaliummeststoffen, met een geschikte hoeveelheid stikstofmeststof.
Tussenbewerking en wieden: Tijdens de groei van knoflook moet er op tijd tussenbewerking en wieden worden uitgevoerd om de grond los te houden en te voorkomen dat onkruid met de knoflook concurreert om voedingsstoffen.
Bestrijding van plagen en ziekten: Veel voorkomende plagen en ziekten bij knoflook zijn onder andere bladvlekkenziekte, roest, knoflookmaden, enz. Afhankelijk van het voorkomen van plagen en ziekten moeten tijdig passende preventie- en bestrijdingsmaatregelen worden genomen, zoals het spuiten van pesticiden, biologische bestrijding, enz.

Oogsten van knoflookstengels: Wanneer de bovenkant van de knoflookstengel gebogen is en de omwindsel wit wordt, kan de knoflookstengel geoogst worden. Over het algemeen wordt de knoflookstengel geoogst ongeveer 20-30 dagen nadat deze is getrokken.
Oogsten van knoflookbollen: Ongeveer 20-30 dagen nadat de knoflookstengel is geoogst, wanneer de meeste knoflookbladeren geel zijn en de pseudostem zacht wordt, kan de knoflookbol worden geoogst. Na de oogst moet deze op tijd worden gedroogd om te voorkomen dat de knoflook gaat schimmelen en bederven.
Hoeveel meststof moet er op knoflook worden aangebracht in de verschillende groeistadia?
De hoeveelheid meststof die op knoflook wordt toegepast in de verschillende groeistadia is als volgt:
1. Zaailingstadium
Over het algemeen is er geen extra meststof nodig. Tijdens deze fase wordt de basale meststof die vóór het zaaien wordt aangebracht, voornamelijk gebruikt om te voldoen aan de behoeften van zaadontkieming en opkomst. Als de bodemvruchtbaarheid bijzonder slecht is, kan een kleine hoeveelheid verdunde stikstofmeststofoplossing na opkomst op de juiste manier worden aangebracht, zoals 3 tot 5 kg ureum per mu gemengd met water om de groei van zaailingen te bevorderen.
2. Zaailingstadium

Zaailingmeststof: Breng zaailingmeststof aan ongeveer 15-20 dagen nadat knoflook opkomt. Stikstofmeststof is de belangrijkste meststof, zoals 10-15 kg ureum of 20-30 kg ammoniumbicarbonaat per mu. Tegelijkertijd kan een geschikte hoeveelheid fosfor- en kaliummeststof worden aangebracht, zoals 10-15 kg superfosfaat en 5-8 kg kaliumsulfaat per mu.
Als de zaailingen zwak groeien, kan na een tussenpoos van 15-20 dagen opnieuw een kleine hoeveelheid stikstofmeststof worden toegediend en kan 5-8 kg ureum per mu worden gebruikt.
3. Overwinteringsperiode
Voor de winter kan wintermeststof één keer worden toegepast in combinatie met water geven om de koudebestendigheid van knoflook te verbeteren. Over het algemeen wordt 1000-1500 kg afgebroken organische meststof of 15-20 kg samengestelde meststof per mu toegepast.
4. Vergroeningsperiode
Na de voorjaarsbemesting wordt tijdig een bemesting met bemestingsmeststof toegepast. Per mu kan 15-20 kg ureum en 8-10 kg kaliumsulfaat worden toegepast.
Er kan ook een samengestelde meststof met een hoog stikstof- en kaliumgehalte worden toegepast, met een dosering van 20-25 kg per mu.
5. Knoflookstengelverlengingsperiode
In deze fase is de behoefte aan meststoffen groot en is het noodzakelijk om opnieuw meststoffen toe te dienen. Per mu kan 25-30 kg samengestelde meststof, of 15-20 kg ureum, 10-15 kg kaliumsulfaat en 15-20 kg superfosfaat worden toegediend.
Tegelijkertijd kunt u bladbespuiting combineren met 0,2% - 0,3% kaliumdiwaterstoffosfaatoplossing en 0,1% boorzuuroplossing, eenmaal per 7 - 10 dagen spuiten en 2 - 3 keer continu spuiten om de groei van knoflookstengels te bevorderen.
6. Knoflookuitbreidingsperiode
De knoflookexpansieperiode is een kritieke periode die de opbrengst en kwaliteit van knoflook bepaalt, en de meststofbehoefte is ook groot. 20 - 25 kg samengestelde meststof met een hoog kaliumgehalte, of 15 - 20 kg kaliumsulfaat en 5 - 10 kg ureum kan per mu worden toegepast.
Er kan ook bladbespuiting worden uitgevoerd, bijvoorbeeld door 0,3% - 0,5% kaliumdiwaterstoffosfaatoplossing te spuiten, eenmaal per 7 - 10 dagen te spuiten en 2 - 3 keer continu te spuiten om de expansie van knoflook te bevorderen.