Arabic 
English 
French 
German 
Spanish 
Portuguese 
Dutch 
Italian 
Russian 
Chinese 
Japanese 
Korean 
Indonesian 
Thai 
Vietnamese 
Turkish 
Hebrew 
Hindi 
تُطبق الصين رقابة صارمة على جودة صادرات الثوم من خلال نظام من أربع مستويات يغطي الرقابة التنظيمية، وإمكانية التتبع الكامل لسلسلة التوريد، والشهادات الدولية، والامتثال لمتطلبات السوق المحددة—ضمان الاتساق من المزرعة إلى رفوف المتاجر:
- الإشراف الحكومي الإلزامييجب تسجيل جميع مزارع الثوم ومرافق تصنيعه لدى الجمارك الصينية. تجري الجمارك عمليات تفتيش قبل التصدير (التحقق من الوثائق، والفحوصات الميدانية، والاختبارات المعملية) وعمليات تدقيق سنوية عشوائية، ويُحظر تصدير الشحنات المرفوضة. تتوافق حدود بقايا المبيدات مع المعايير العالمية (مثل 0.01 ملغم/كغم لأسواق الاتحاد الأوروبي)، ويُعدّ اختبار المعادن الثقيلة/الأفلاتوكسين إلزاميًا.
- نظام تتبع سلسلة التوريد الكاملةوفقًا للمعيار المحلي لمقاطعة شاندونغ DB37/T 4129-2020، تحصل كل دفعة من الثوم على رمز تتبع فريد يغطي مراحل الزراعة (استخدام الأسمدة/المبيدات، تاريخ الحصاد)، والمعالجة (الفرز، التعبئة)، والتخزين (سلسلة تبريد من -2.5 درجة مئوية إلى -3 درجات مئوية)، والشحن. ويمكن للمشترين الوصول إلى البيانات في الوقت الفعلي عبر المنصات الرسمية للتحقق من المنشأ والجودة.
- شهادات ومعايير صارمةيلبي ثوم التصدير متطلبات معايير ChinaGAP (الممارسات الزراعية الجيدة)، وHACCP، وISO 9001. أما بالنسبة للأسواق المتميزة، فتضمن شهادات إضافية (FDA للولايات المتحدة، وشهادة EU Organic لأوروبا) الامتثال للقوانين الإقليمية مثل لائحة الاتحاد الأوروبي رقم 178/2002، بما في ذلك متطلبات وضع العلامات (اسم المنتج، والمنشأ، ومعلومات المنتج باللغات المحلية).
- مراقبة الجودة الخاصة بالسوقفي ظل المناخ الاستوائي لجنوب شرق آسيا، يُستخدم في تغليف الثوم مواد مضادة للعفن ومعالجة منخفضة الرطوبة (≤70%) لمنع تلفه. أما بالنسبة للاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة، فتُطبق معايير صارمة لنسبة الكبريتيت (≤10 جزء في المليون) وفرز دقيق خالٍ من العيوب (100% للثوم الأبيض النقي) بما يتوافق مع أعلى معايير الجودة. بعد التصدير، تتابع الجمارك ملاحظات العملاء في الخارج لتعديل إجراءات مراقبة المخاطر ورسوم الفحص.
يضمن هذا النظام أن يلبي الثوم الصيني باستمرار معايير الجودة العالمية - مدعومًا بنسبة 98٪ من الحفاظ على النضارة لمدة 60 يومًا، ونسبة 0٪ من التلف في الخدمات اللوجستية المستهدفة، والامتثال للوائح سلامة الأغذية في أكثر من 100 دولة - مما يجعله خيارًا موثوقًا به لمشتري B2B في جميع أنحاء العالم.
